Morcilla de arroz NEGRA
Producto natural sin aditivos ni conservantes. SIN GLUTEN
Características
Producto tradicional Alavés. Huevos fritos con chorizo y morcilla, pimientos del piquillo rellenos, pintxo de morcilla con sus alegrías… son algunos de los platos típicos alaveses donde no puede faltar nuestra morcilla de arroz negra. Morcilla de arroz elaborada con tripa natural de vacuno, especial para cocidos, freír o asar. Peso aproximado: 250gr. Conservar entre 0 y 5º
Ingredientes
Arroz, manteca, sangre de cerdo, cebolla, especias, sal y tripa natural de vacuno.
Información nutricional
- Valor calórico: 237 Kcal
- Proteína: 5,9 g
- Materia grasa: 15,8 g
- Hidratos de carbono: 17,8 g
- Producto libre de gluten
Morcilla de arroz BLANCA
Producto natural sin aditivos ni conservantes. SIN GLUTEN
Características
Producto tradicional Alavés. La morcilla de arroz blanca es la reina la restauración en Álava. Morcilla de arroz elaborada con tripa natural de cerdo, especial para asar. Peso aproximado: 250gr. Conservar entre 0 y 5º
Ingredientes
Arroz, manteca, sangre de cerdo, cebolla, especias, sal y tripa natural de cerdo.
Información nutricional
- Valor calórico: 237 Kcal
- Proteína: 5,9 g
- Materia grasa: 15,8 g
- Hidratos de carbono: 17,8 g
- Producto libre de gluten
Morcilla de arroz DELGADILLA
Producto natural sin aditivos ni conservantes. SIN GLUTEN
Características
Esta variedad de morcilla asada en barbacoa es toda una exquisitez para el paladar. Morcilla de arroz elaborada con tripa natural de cordero, especial para asar o hacer a la plancha. Peso aproximado: 250gr. Conservar entre 0 y 5º
Ingredientes
Arroz, manteca, sangre de cerdo, cebolla, especias, sal y tripa natural de cordero.
Información nutricional
- Valor calórico: 237 Kcal
- Proteína: 5,9 g
- Materia grasa: 15,8 g
- Hidratos de carbono: 17,8 g
- Producto libre de gluten
Morcilla con VERDURA
Producto natural sin aditivos ni conservantes. SIN GLUTEN
Características
No hay cocido que se precie sin acompañar en sus sacramentos nuestra morcilla de verdura. Morcilla de verdura elaborada con tripa natural de cerdo, especial para cocido. Peso aproximado: 250gr. Conservar entre 0 y 5º
Ingredientes
Cebolla, puerro, manteca, sangre de cerdo, especias, sal y tripa natural de cerdo.
Información nutricional
- Valor calórico: 337 Kcal
- Proteína: 7,9 g
- Materia grasa: 32,6 g
- Hidratos de carbono: 2,9 g
- Producto libre de gluten
Morcilla de arroz con TRUFA NEGRA
Producto natural sin aditivos ni conservantes. SIN GLUTEN
Características
Una delicatessen indispensable en tu mesa si deseas sorprender a tus comensales. Morcilla de arroz con trufa negra TUBER MELANOSPORUM (origen: Álava) elaborada con tripa natural de vacuno, especial para hacer a la plancha. Se aconseja no trocear para cocinar. Peso aproximado: 250gr. Conservar entre 0 y 5º
Ingredientes
Arroz, manteca, sangre de cerdo, trufa negra, cebolla, especias, sal y tripa natural de vacuno.
Información nutricional
- Valor calórico: 237 Kcal
- Proteína: 5,9 g
- Materia grasa: 15,8 g
- Hidratos de carbono: 17,8 g
- Producto libre de gluten
Crema de morcilla
Producto natural sin aditivos ni conservantes. SIN GLUTEN
Características
Un ingrediente diferente y fácil de utilizar en tus creaciones culinarias. Crema de morcilla para rellenar, untar y picoteo. Peso aproximado: 220gr. Conservar entre 0 y 5º
Ingredientes
Arroz, manteca y sangre de cerdo, cebolla, leche desnatada, sal y especias.
Información nutricional
- Valor calórico: 237 Kcal
- Proteína: 5,9 g
- Materia grasa: 15,8 g
- Hidratos de carbono: 17,8 g
- Producto libre de gluten
Crema de morcilla con TRUFA NEGRA
Producto natural sin aditivos ni conservantes. SIN GLUTEN
Características
Textura suave y cremosa con un gran sabor trufado para elaboraciones de Gourmet. Crema de morcilla con trufa negra TUBER MELANOSPORUM (Origen: Álava) para rellenar, untar y picoteo. Peso aproximado: 220gr. Conservar entre 0 y 5º
Ingredientes
Arroz, manteca y sangre de cerdo, trufa negra, cebolla, leche desnatada, sal y especias.
Información nutricional
- Valor calórico: 237 Kcal
- Proteína: 5,9 g
- Materia grasa: 15,8 g
- Hidratos de carbono: 17,8 g
- Producto libre de gluten
Creppes de morcilla cuadrados
Características
Una fina y crujiente masa de creppes que envuelve una rica mezcla de morcilla y piquillos con un toque de manzana. Se aconseja freír con aceite caliente. Peso aproximado: 250gr. Conservar entre 0 y 5º
Ingredientes
Masa de creppes, Morcilla SUSO, pimiento piquillo y puré de manzana.
Paraguas de morcilla «Celedón»
Características
Delicioso y original bocado de creppe relleno de morcilla presentado en forma de paraguas haciendo honor a nuestro querido Celedón. Se aconseja freír con aceite caliente. Peso aproximado: 250gr. Conservar entre 0 y 5º
Ingredientes
Masa de creppes, Morcilla SUSO, pimiento piquillo y puré de manzana.
Lasagna de morcilla y champis
Características
Sabrosa lasagna de morcilla con base de champiñones ideal para una cena fácil y rica de 2 raciones. Peso aproximado: 300gr. Conservar entre 0 y 5º
Ingredientes
Pasta Lasagña, Morcilla SUSO, salsa de tomate, leche, harina, mantequilla, queso, champiñones, ajo, aceite y sal.
Pimientos rellenos de morcilla
Características
Nuestros pimientos del piquillo rellenos de morcilla completan un típico menú de la gastronomía alavesa. Peso aproximado: 300gr. Conservar entre 0 y 5º
Ingredientes
Pimientos, morcilla SUSO, leche, harina, mantequilla, salsa de tomate, piquillos, salsa de manzana y sal.